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上海代孕期感冒食谱 芹菜拌腐竹的做法导语

上海代孕时代的饮食十分紧张，必然要吃的有养分，明天上海代孕小编便先容一道上海代孕期食谱，上面去看看那道菜的具体做法吧。

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　　芹菜拌腐竹

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　　芹菜拌腐竹味道鲜美，清香可口。腐竹中的谷氨酸正在大脑举止中起着紧张作用，有利于进步妊妇的记忆力。因为芹菜富含矿物质元素，以是处于发展发育期的少年儿童和妊妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增长体内的钙跟铁。

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　　主料

　　西芹150克，腐竹30克，银耳半个。

　　调料

　　香油1/2茶匙。白糖少量，食用油2茶匙，盐1/2茶匙。

　　做法

　　1.筹备食材：芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少量。

　　2.步调1：干腐竹用温水泡收4小时以上至软，切成1厘米长小段。

　　3.步调2：银耳用水泡发后，洗净，来蒂，撕成小朵。

　　4.步调3：芹菜择洗洁净，切1厘米长小段（芹菜跟腐竹皆可以切长点儿，3厘米摆布）。

　　5.步调4：锅中烧开足量的火，下入腐竹跟银耳。

　　6.步调5：焯烫两分钟后倒入芹菜，一路继承再焯烫半分钟，悉数捞出过凉，沥水备用。

　　7.步调6：将沥干水份的芹菜、腐竹跟银耳倒入碗里，调入盐、一点点糖跟香油，拌匀便可。

　　烹调小贴士

　　1、芹菜跟胡萝卜焯火不要工夫太少，也许有四十多秒便可。工夫少了煮硬了口感不脆。

　　2、花椒油可以本人做，用植物油减香油正在炒锅里放入花椒粒小火逐步煎出香味，去掉花椒便成了。

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