看着街上随处可见的板栗，做为准妈妈的您是否是也很心动，念吃个过瘾呢？不外准妈妈吃板栗但是有讲求的，上面让咱们一起来相识一下吧！

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栗子的营养成分

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栗子中不只含有大批淀粉，并且含有丰硕的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很下，维生素B1、B2含量丰硕，维生素B2的含量至少是大米的4倍。

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更使人难以置信的是，陈板栗所含的维生素C比公认露维生素C丰硕的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很周全，有钾、镁、铁、锌、锰等，特别是露钾突出，比号称富含钾的苹果借下4倍。

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栗子的详细养分功能以下：

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栗子中所含的丰硕的不饱和脂肪酸跟维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、中途夭折的滋补佳品；

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮跟成人口腔溃疡无益；

栗子是碳水化合物含量较下的干果种类，能供应人体较多的热能，并能资助脂肪代谢，存在益气健脾，厚补胃肠的作用；

栗子含有丰硕的维生素C，可能保持牙齿、骨骼、血管肌肉的畸形服从，可以防备跟医治骨质蓬松，腰腿酸软，筋骨痛苦悲伤、乏力等，延缓人体朽迈。

准妈妈吃栗子的益处

栗子不只养分丰硕，并且瞄准妈妈大有益处。板栗可健脾补肾、进步免疫力、增进胎儿发育，借能资助准妈妈消弭水肿、激化感情。另外，生食板栗另有治腿脚麻痹、舒筋活血之功能。

健身壮骨，消弭疲惫外国人称板栗为“人参果”，它含有丰硕的养分和大批的瞄准妈妈身体无益的矿物质。准妈妈常吃板栗不只可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，另有消弭疲惫的作用。

养胃健脾板栗味甜性温，有养胃健脾之功能。准妈妈经常胃口欠安，连日常平凡本人喜好的菜皆不想吃，家人可劝食板栗以资助她们改良肠胃功用。

进步免疫力板栗中含有丰硕的优良蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于进步准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。

增进胎儿发育板栗中除含有丰硕的蛋白质、糖类中，借含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。特别是维生素C、B族维生素跟胡萝卜素和叶酸的含量比普通坚果皆要下。这些营养素能增进胎儿的生长发育，防备胎儿发育不良。

医治腰腿酸软、慢性腹泻等病症栗子味甘性温，生食或熟食栗子皆有医治腰腿软弱无力、尿频和果脾胃虚寒惹起的慢性腹泻等作用。此外，栗子借能资助准妈妈减缓反胃症状。

消弭水肿板栗中含有丰硕的钾元素，钾可以资助均衡身体内的钠，若是身体内的钾元素太少，会形成身体内的钠钾均衡失调，过剩的钠会把水份留住，形成细胞水肿。可是若是身体 取钾离子量充足多，钠离子便不会把过剩的水份留住。以是钾离子可资助身体过剩水份的代谢，消弭水肿，瞄准妈妈经常出现的水肿症状有必然的资助。

减缓感情板栗中含有的多种微量元素能激化感情、抑止痛苦悲伤，关于准妈妈经常性的感情不稳有必然的减缓作用。

板栗餐食谱

栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴或煮粥食用，而最受群众喜欢的是糖炒栗子、栗子焖鸡、煲栗子粥或栗子鸡汤等。

板栗焖鸡

功能：可以起到减缓准妈妈腰部酸痛、下肢乏力的作用。

筹备：洁净老鸡1只，板栗250克。大葱5段，姜6片。绍酒2汤勺。老抽3汤勺。白糖5克、盐5克、植物油。

做法：

1.将生板栗巧去皮，然后，将老鸡洗净，剁成小块，放在菜盆里；

2.开战，正在锅里放油，等油烧热后，便放入生姜、葱，炒出香味后，便将鸡块放入，直到将锅内水份炒干；

3.参加酱油、精盐、白糖、绍酒，炒拌平均后，然后倒入开水，淹过鸡块高度的3/4便可以了，用大火烧沸，撇去浮沫，再改小火焖10分钟；

4.放入板栗，盖上锅盖继承焖10分钟便可。

提醒：栗子不宜煮得太久，以避免过熟招致碎裂。

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